About This Course
A Kézműves sörgyártó munkája során ellátja egy sörfőző üzem rábízott feladatait, vagy akár saját kézműves sörfőzdét vezet. Részt vesz a sörkészítés előkészítő, termelési– és befejező folyamataiban. A sör előállításához szükséges alap–, segéd– és járulékos anyagokat rendel, minősít, napi termelést, szakmai számításokat végez, gépeket kezel, minőségbiztosításhoz kapcsolódó dokumentációt vezet. Félkész és készterméket vizsgál, minősít.
Figyel a biztonságos munkavégzésre, betartva a jövedéki, higiéniai, munka–, tűz és környezetvédelmi előírásokat. Jó munkakapcsolatot tart fent a beszállítókkal, megrendelőkkel, hatóságokkal. Nyitott az innovációra, az új ízekre, technológiákra, szakmai trendekre. Technológiai tudását, kifinomult érzékszerveit felhasználva részt vehet új termék fejlesztésében. Szakmai tudását folyamatosan fejleszti, nyitott és együttműködő munkatársaival, döntései megalapozottak.
Szakképesítés sorszáma: 07214011
Programkövetelmény érvényességének kezdete: 2021.12.20.
# /- #kézművessörgyártó #kézművessörgyártótanfolyam #kézművessörgyártóképzés #kézművessörgyártótanfolyamról #kézművessörgyártóoktatás #kézművessörgyártóvizsga
Learning Objectives
Material Includes
- Online felületen elérhető tananyag
- Díjmentes próbavizsga
- Kézműves sörgyártó tananyag (jegyzet),
- Igény esetén a gyakorlati tevékenységhez szükséges munkaruha, és munkavédelmi eszközök
Requirements
- Iskolai előképzettség: középfokú végzettség
- Szakmai előképzettség: -
- Egészségügyi alkalmassági követelmény: szükségesek
- Szakmai gyakorlat területe és időtartama: -
Target Audience
- A Kézműves sörgyártó tanfolyamot ajánljuk:
- Minden feldolgozóipart szerető ember számára. Nem csak tovább tanulni vágyók részére, egy jó és igazán látványos szakmai lehetőség a Kézműves sörgyártó végzettség megszerzése, hanem pályakezdőknek, átképzésben- és továbbképzésben résztvevőknek is ajánljuk.
204.990 Ft
Material Includes
- Online felületen elérhető tananyag
- Díjmentes próbavizsga
- Kézműves sörgyártó tananyag (jegyzet),
- Igény esetén a gyakorlati tevékenységhez szükséges munkaruha, és munkavédelmi eszközök
